日本フードアナリスト協会主催「フードフォト養成大学」

（社）日本フードアナリスト協会の主催する写真講座「フードフォト養成大学」にてメイン講師を務めます。第一回目は3月6日開催です。

食のプロとして活躍の場が広がっている、フードアナリストの会員向けの講座です。

メディアでの露出が増え始めているフードアナリスト。雑誌やブログなどの執筆依頼では、文章だけでなく写真の提供も求められることがあります。そのような時に対応できる、料理写真の撮影テクニックを身につけましょう。

写真に関しては初心者を対象としています。カメラの基礎知識のレクチャーから始めますので、カメラの操作や撮影に自信のない方も安心してご参加下さい。

ゲスト講師として柴田書店のフォトグラファー海老原敏之氏と「ワイン王国」の村田惠子編集長をお迎えして、実際の現場の様子を語っていただきます。

詳細はこちらのサイトをご覧下さい。

（社）日本フードアナリスト協会「フードフォト養成大学　第一期生」募集のご案内

料理撮影講座

2月25日（土）に来住野工務店モデルハウスにて写真教室を開催しました。

撮影テーマは「お料理」。

編集者にして料理人の山田真由美さんに作っていただいたお料理を撮影しました。

土鍋の中身は「塩こうじ豚バラのパン粉焼き」

いい匂いの中、ぐっと我慢してまずは撮影です。

「菜の花とブロッコリの海苔ナムル」

山田さんの故郷伊豆の野菜は春の色。

「にんじんとツナのサラダ」

「マッシュルームごはん」

この他には、「うどと明日菜の白和え」、「お揚げと水菜のアンチョビ和え」、「鱈と芽キャベツ、ふきのとうの軽い煮込み」という盛りだくさんのお料理を撮影したあと、参加者皆で美味しくいただきました。

モデルハウスでの写真教室（2月25日）

2月25日（土）に東京都あきる野市のモデルハウス（来住野工務店）にて写真教室を開催します。

午前中に初心者向けの入門編、午後に、入門編受講者（または同等のカメラの基礎知識のある方）を対象とした料理撮影編を開催します。

入門編は、普段は全自動で撮影している方にお勧めの講座です。モデルハウスの中で小物を撮影しながら、写真の明るさや色合いをイメージ通りに撮影するための操作やコツを学ぶ講座です。カメラの基礎知識や取り扱い説明書の読み方も習得できます。

料理撮影編は、美味しそうな写真を撮るためのカメラの設定、光の扱い方、構図など、料理撮影の基本テクニックを習得する講座です。

今回撮影するお料理を担当するのは、編集者にして料理人の山田真由美さん。山田さんは様々なジャンルの書籍編集を手掛けながら時折、「どよう酒場」の女将に変身して腕を振るっています。

行ってみたくなるお店を紹介している「おんなごはん」や「東京胸キュン安酒場」も連載中。

今回どのようなお料理を撮影するのかは、どうぞお楽しみに。（注意！お酒は出ません！）

撮影後はお料理を参加者皆で頂きます。

日時　　2012年2月25日（土）入門編10:00〜12:30　料理撮影編13:30〜16:00

定員　　各10名

参加費　入門編2,000円　料理撮影編3,800円（料理代を含む）

持ち物　カメラ（携帯電話不可）

　　　　※カメラのない方にはデジタルコンパクトカメラの貸出しも可。事前にご相談下さい。

会場　　（株）来住野工務店モデルハウス

　　　　〒197-0827 東京都あきる野市油平208-2

　　　　※最寄り駅はJR五日市線秋川駅

お申し込み、お問い合わせは、フリーダイヤル０１２０（９１５）２１６（株）来住野（きしの）工務店へ。

先月の写真教室「仕事や研究活動で役に立つ写真の撮り方」編の様子。

モデルハウスでの写真教室（1月21日）

今年も東京都あきる野市のモデルハウス（来住野工務店）にて写真教室を開催します。

新年最初の教室は1月21日（土）。

午前中に初心者向けの入門編、午後には入門編受講者（または同等のカメラの基礎知識のある方）を対象とした「仕事や研究活動で役に立つ写真の撮り方」編を開催します。

入門編は、普段は全自動で撮影している方にお勧めの講座です。モデルハウスの中で小物を撮影しながら、写真の明るさや色合いをイメージ通りに撮影するための操作やコツを学ぶ講座です。カメラの基礎知識や取り扱い説明書の読み方も習得できます。

「仕事や研究活動で役に立つ写真の撮り方」編では、商品の撮影、書籍等の資料の複写など、写真を記録として撮影しなくてはならない機会に対応するための講座です。モデルハウスを使っての建築物の撮影や、絵画や書籍などの平面の撮影、立体のモチーフの撮影をしながら、各自の目的に合わせた撮影方法を、参加者の皆さんと一緒に考えて行くことができればと思っています。撮影したいモチーフがあればご持参下さい。

どちらもティータイムつきで、少人数の和気あいあいとした教室です。個別の質問にもお答えします。

日時　　2011年12月10日（土）10:00〜12:30　入門編

　　　　　　　　　　　　　　 13:30〜16:00 　「仕事や研究活動で役に立つ写真の撮り方」編

定員　　各10名

参加費　各2,000円

持ち物　カメラ（携帯電話不可）

　　　　※カメラのない方にはデジタルコンパクトカメラの貸出しも可。事前にご相談下さい。

会場　　（株）来住野工務店モデルハウス

　　　　〒197-0827 東京都あきる野市油平208-2

　　　　※最寄り駅はJR五日市線秋川駅

お申し込み、お問い合わせは、フリーダイヤル０１２０（９１５）２１６（株）来住野（きしの）工務店へ。

モデルハウスの無料貸出しも行っています。ミニコンサート、絵画などの展示、会議、お料理教室など多目的に使用できます。

お問い合わせは、フリーダイヤル０１２０（９１５）２１６（株）来住野（きしの）工務店へ。

Debre Birhan Selassie教会の天井画　ゴンダール　エチオピア

Gift for X'mas（写真展）

「クリスマスに写真を贈る」という趣旨で11人の写真家のプリントが展示販売される写真展に参加します。

数年前にエジプトのシナイ半島で撮影した作品を3点出品します。

モーセが十戒を授かったとされるシナイ山の頂上から望んだ夜明けの風景と、モーセ一行が海を歩いて渡ったとされる場所の風景です。

イスラム教のイメージの強いエジプトですが、モーセの出エジプトや聖家族のエジプト逃避など、ユダヤ教やキリスト教との関わりも深く、現在でも国民の約1割はコプト正教会のクリスチャンが占めています。

「Gift for X'mas」

日時　　2011年11月30日（水）〜12月18日（日）※休館 月・火

　　　　月〜水12:00〜20:00/土・日・祝12:00〜19:00/最終日は17:00まで

会場　　TOKYO INSTITUTE OF PHOTOGRAPHY内　72Gallery

　　　　http://72gallery.jp/

　　　　http://tip-72gallery.jugem.jp/?eid=103

　　　　〒104-0031 東京都中央区京橋3-6-6 エクスアートビル1F

　　　　TEL：03-5524-6994

販売価格　プリント1点30,000円（税抜）

モデルハウスでの写真教室（12月10日）

12月10日（土）に東京都あきる野市のモデルハウス（来住野工務店）にて写真教室を開催します。

午前中に初心者向けの入門編、午後に、入門編受講者（または同等のカメラの基礎知識のある方）を対象としたインテリア撮影編を開催します。

入門編は、普段は全自動で撮影している方にお勧めの講座です。モデルハウスの中で小物を撮影しながら、写真の明るさや色合いをイメージ通りに撮影するための操作やコツを学ぶ講座です。カメラの基礎知識や取り扱い説明書の読み方も習得できます。

インテリア撮影編では、モデルハウスの空間を舞台に、室内空間やインテリアの撮影方法や、雑貨、小物等の物の撮り方を学ぶ講座です。撮影してみたい物の持参もOK。

どちらもティータイムつきで、少人数の和気あいあいとした教室です。個別の質問にもお答えします。

日時　　2011年12月10日（土）入門編10:00〜12:30　風景撮影編13:30〜16:00

定員　　各10名

参加費　各2,000円

持ち物　カメラ（携帯電話不可）

　　　　※カメラのない方にはデジタルコンパクトカメラの貸出しも可。事前にご相談下さい。

会場　　（株）来住野工務店モデルハウス

　　　　〒197-0827 東京都あきる野市油平208-2

　　　　※最寄り駅はJR五日市線秋川駅

お申し込み、お問い合わせは、フリーダイヤル０１２０（９１５）２１６（株）来住野（きしの）工務店へ。

モデルハウスの無料貸出しも行っています。ミニコンサート、絵画などの展示、会議、お料理教室など多目的に使用できます。

お問い合わせは、フリーダイヤル０１２０（９１５）２１６（株）来住野（きしの）工務店へ。

前回の写真教室「風景撮影編」で撮影した写真。

ecocolo 2012年1月号

「土を想う、実りのうつわ」

「野生の食卓」という特集の中で、器の撮影を担当しています。

土を感じさせる器。土の上で撮影しました。

これから寒くなる季節に、使ってみたくなる器たちでした。

モデルハウスでの写真教室（11月5日）

11月5日（土）に東京都あきる野市にあるモデルハウス（来住野工務店）にて写真教室を開催します。ここでの教室も3回目となりました。午前中に初心者向けの入門編、午後に、入門編受講者（または同等のカメラの基礎知識のある方）を対象とした風景撮影編を開催します。

入門編は、普段は全自動で撮影している方にお勧めの講座です。モデルハウスの中で小物を撮影しながら、写真の明るさや色合いをイメージ通りに撮影するための操作やコツを学ぶ講座です。カメラの基礎知識や取り扱い説明書の読み方も習得できます。

風景撮影編では、モデルハウスの近隣を散策しながら、あきる野の秋の風景を撮影します。光の扱い方や構図の決め方など、風景撮影のポイントを学ぶ講座です。モデルハウスで撮影前にレクチャー、撮影後には講評を行います。

どちらもティータイムつきで、少人数の和気あいあいとした教室です。個別の質問にもお答えします。

日時　　2011年11月5日（土）入門編10:00〜12:00　風景撮影編13:30〜16:00

定員　　各10名

参加費　各2,000円

持ち物　カメラ（携帯電話不可）

　　　　※カメラのない方にはデジタルコンパクトカメラの貸出しも可。

会場　　（株）来住野工務店モデルハウス

　　　　〒197-0827 東京都あきる野市油平208-2

　　　　※最寄り駅はJR五日市線秋川駅

お申し込み、お問い合わせは、フリーダイヤル０１２０（９１５）２１６（株）来住野（きしの）工務店へ。

モデルハウスの無料貸出しも行っています。ミニコンサート、絵画などの展示、会議、お料理教室など多目的に使用できます。

お問い合わせは、フリーダイヤル０１２０（９１５）２１６（株）来住野（きしの）工務店へ。

「六甲ミーツ・アート 芸術散歩2011」

10月15日（土）に「六甲ミーツ・アート 芸術散歩2011」のイベントとして、リコーのカメラGXRを使ったフォトワークショップを開催しました。前日は冷たい雨。どうなることかと心配

しましたが、当日は雨も止み、六甲山各所に展示されている作品や、六甲山ホテルのチャペル等を参加者の皆さんと巡って撮影しました。

時々、霧につつまれて、幻想的な光景の中で撮影。

RICOH GXR A12 50mm

角野晃司さんの作品、「蓑虫なう」。

大きな蓑の中にアーティスト自身が入って、木にぶら下がっていました。

話しかけると明るく答えてくれます。

昨年の「六甲ミーツ・アート大賞」受賞作品。再展示を期待する声が多く、3日間限定で今年も展示（パフォーマンス）されました。

RICOH GXR A12 28mm

田上桂さんの作品、「inorganic landscape」。

造花のバラが草原に咲き乱れていました。

RICOH GXR A12 28mm

「六甲ミーツ・アート 芸術散歩2011」は11月23日（水）まで開催されています。

詳しくは公式サイトをご覧下さい。

http://www.rokkosan.com/rokkomeetsart2011/

同時に、フォトコンテストの作品も募集中です。

六甲山の景観と出展作品を入れた写真を撮影して投稿して下さい。

応募期間は11月23日（水）までです。

賞品にはリコーのデジタルカメラGXRを始め、GRやCXが贈られます。

詳しくはこちらをご覧下さい。

http://www.rokkosan.com/photoalbum/contest2011_art/

これからは紅葉も楽しめそうです。

カメラを持ってぜひお出かけ下さい。

クーヨン 2011年11月号 （掲載誌）

クレヨンハウスの育児雑誌「クーヨン」11月号にて、ミュージシャンのGAKU-MCさん家族を撮影しました。表紙とインタビューページに掲載されています。